8月26日，记者从“安徽这十年”粮食生产专场发布会上获悉，安徽粮食产量已连续五年稳定在800亿斤以上，稳居全国第4位，以占全国4.3%的耕地，生产了全国6%的粮食，每年净调出粮食200亿斤左右，是全国5个粮食净调出大省之一。今年夏粮再获丰收，呈现“面积、单产、总产、效益”四增的可喜形势，总产增量居全国第一，质量等级和食品安全指标近10年来最好。

据省农业农村厅党组书记、厅长卢仕仁介绍，安徽在全国率先出台粮食安全责任制实施意见、考核办法和约谈机制，并纳入对市县党政领导班子和领导干部综合考核。安徽在全国5次粮食安全省长责任制考核中，安徽全部获优秀等次，两次名列第一，体现粮食大省的政治担当。

从粮食产能方面来看，安徽突出“科技强农、机械强农”，抓住种子和耕地两个要害，粮食产能实现从700亿斤到800亿斤的跨越。2021年，全省粮食播种面积10964.4万亩，产量817.5亿斤，分别较2012年增加481.4万亩、108.9亿斤。加快推动“小田变大田”改革，全省“小田变大田”面积1460万亩。

在种粮收益方面，安徽重点围绕小麦、水稻两大口粮作物，构建“单种、单收、单储、单加工”的生产发展模式，引导市场主体“按图索粮”，平均每斤溢价10%左右，实现优质优价。今年夏粮喜获十九连丰，单产、总产再创新高，据调查测算，扣除农资、人工、机收价格上涨等影响后，小麦亩均净增收达150元。

同时，安徽收储流通调控水平稳步提升，推动拆小建大、拆旧建新，引导“老小散旧”库点有序淘汰，全省现有粮食仓容1135.4亿斤，其中高大平房仓占47%。推广应用储粮新技术，在16个市64个产粮县（市、区）建成粮食产后服务中心310个。

此外，粮食产业经济高质量蓬勃发展，安徽抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，延伸粮食产业链、提升价值链，2021年，全省粮油加工业总产值3027亿元，位居全国第三，较2012年增加1424亿元，增幅达88.8%。发展小麦、稻米、玉米等10个产值超千亿元的绿色食品产业，顶格推进“双招双引”工作，仅去年一年，组织开展活动1600多场次，引进项目902个，投资总额2673.26亿元、同比增长48.5%。（见习记者 王家言）